मिठाई दुकानों में खाद्य सुरक्षा विभाग की जारी है जांच
हसदेव एक्सप्रेस न्यूज कोरबा – दीपावली पर्व के मद्देनजर स्वच्छता एवं मिठाइयों की गुणवत्ता की जांच करने खाद्य सुरक्षा विभाग की जाँच जारी है । इसी कड़ी में नगर पंचायत पाली में 5 मिठाई दुकानों की औचक जांच की गई । इस दौरान दो संस्थानों के संदेहास्पद पाए गए मिठाइयों के नमूने जांच के लिए लिए गए हैं । विभाग की इस कार्यवाई से संचालकों में हड़कंप मचा है ।
दीपावली पर्व की आड़ में मिठाई दुकान संचालक अधिक मुनाफा की लालच में गुणवत्ताहीन मिठाई तैयार कर रहे हैं । साथ ही स्वच्छता के मानकों को भी नजरअंदाज किया जा रहा जा रहा है । जिसे रोकने के लिए कलेक्टर किरण कौशल के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा विभाग ,राजस्व विभाग एवं निकायों की संयुक्त टीम छापामारी कर रही है । इसी कड़ी में बुधवार को उपनगरीय क्षेत्र पाली में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने 5 मिठाई दुकान होटलों की जांच की । सहायक औषधि नियंत्रक भीष्म देव सिंह के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी आर आर देवांगन ,विकास भगत ने 5 मिठाई दुकानों में स्वच्छता एवं मिठाइयों की गुणवत्ता का परीक्षण किया । अधिकारियों ने राज स्वीट्स ,जायसवाल होटल ,संजय स्वीट्स ,बाबा होटल ,होटल टर्निंग पॉइंट का निरीक्षण किया । संदेहास्पद पाए जाने पर राज स्वीट्स से कलाकंद एवं बाबा होटल से बर्फी के नमूने जांच के लिए लिए गए । साथ ही सभी फर्मों को कोविड प्रोटोकॉल का कड़ाई से पालन करने की चेतावनी दी गई है।